4 – 8 березня, у Львові панувала атмосфера шоколаду. Понад 20 тисяч львів’ян та гостей міста відвідали найсолодше свято країни  - Х Національне Свято Шоколаду. Протягом п'яти днів Свята кращі виробники шоколаду України представили найсмачнішу свою продукцію. Крім того, кожен гість мав змогу спробувати оригінальні шоколадні напої, придбати «шоколадні» сувеніри та взяти участь у різноманітних майстер-класах від кращих шоколатьє.


Ювілейне свято шоколаду співпало з подією світового масштабу, з Чемпіонатом світу з шахів, тож шахова тема була домінуючою на Святі Шоколаду. Так, найбільшою скульптурою, яку зробили на Святі Шоколаду була фігура шахового коня. На її створення було витрачено 1 тонну шоколаду.


Також упродовж 2 днів Національного Свята Шоколаду ужгородський кондитер Валентин Штефаньо виготовив справжній шедевр – шоколадну скульптуру шахової королеви. Фігуру урочисто передали організаційному  комітету чемпіонату, а пізніше її отримає переможець Чемпіонату світу з шахів серед жінок.


На Національному Святі Шоколаду працював майданчик майстер-класів за участі професіоналів кондитерської справи - BISCOTTI chefs. Протягом 5-ти днів Свята свою майстерність показали Валентин Штефаньо, засновник ТМ “Valentin&Valentina SHTEFANYO”, Євгеній Сушко, шеф-кухар Citadel Inn Hotel&Resort, В’ячеслав Савенко, почесний президент Західної шеф-групи, Ігор Заріцький, переможець І Національного чемпіонату з кондитерської майстерності «BISCOTTI chef кондитер 2015». Крім того, кондитери пригощали своїми десертами усіх відвідувачів Національного Свята шоколаду.


Серед нових активностей на Національному Святі Шоколаду - інтерактивний Музей шоколаду. У Музеї відвідувачі змогли дізнатися більше про історію шоколаду та про те з чого та як його виробляють.


Традиційно було представлено святковий Шоколадний стіл, цього року  від львівської цукерні Confiserie JUST. Усі солодощі для столу кондитери виготовили із натурального  французького шоколаду, а шеф-кондитер цукерні Тамара Собко перетворила їх у справжні шедеври.


Для маленьких відвідувачів шоколадного фестивалю влаштували Дитяче шоколадне королівство, де діяла кондитерська, дитячий театр, працювали різноманітні ігрові зони, а ще можна було пограти у шахи.


Тож протягом 5-ти днів Національного Свята Шоколаду 6 тонн шоколаду було витрачено організаторами на створення 20 скульптур, головної фестивальної скульптури, шоколадної залізниці,  декору та частування гостей свята.